Набор ножей Arcos Nova 189422

Набор из 2 ножей Arcos Nova 189422 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для чистки и нарезки овощей. Клинок выполнен из обогащенного азотом, стального сплава NITRUM и является не только нержавеющим, но и экологичным, поскольку его производство не оказывает негативного воздействия на окружающую среду. Он устойчив к коррозии, отличается долговечностью, сохранением режущей кромки и презентабельным внешнем видом во время всего периода эксплуатации. Рукоять выполнена из полипропилена - синтетического материала, получающегося в результате полимеризации пропилена под воздействием высокой температуры, который обладает превосходной устойчивостью к воздействию влаги, слабых щелочных и кислотных растворов, высокой температуры и коррозии. Особенности: Тип заточки: двусторонняя симметричная Цвет: красный Дополнительные характеристики: Твердость по шкале Роквелла (HRC): 56 Длина лезвия: Нож 188322: 60 мм Нож 188622: 100 мм Угол заточки: 15°