Нож поварской для рубки мяса Victorinox 5.3900.33 Rosewood l=33 см (нерж. сталь / дерево) кованый кл

Поварской нож Victorinox 5.3900.33 Rosewood используется для рубки и нарезания мяса на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена широким лезвием с прямой режущей кромкой и острым клиновидным наконечником. Кованый клинок выполнен из высококачественной мартенситной нержавеющей стали с полированной поверхностью, рукоятка – из прочной модифицированной древесины в коричневых тонах. Особенности: Сбалансированная конструкция Длительное сохранение остроты кромки благодаря оптимальному углу заточки с контрольным лазерным тестом точности Рекомендации по направлению перемещения лезвия для рубки или нарезки в виде стрелок на боковине клинка Изогнутая по нижнему краю рукоятка с ограничителями и рельефной проточкой для стабильного безопасного захвата Надежная фиксация рукоятки 3 заклепками Экологически безопасные материалы исполнения Многоэтапный контроль качества Ресурсосберегающее производство с применением замкнутого контура охлаждения, технологий эффективной переработки отходов, фото- и