Печь для пиццы Moretti Forni Neapolis 6
Артикул: 376730
Производитель: Moretti Forni
Характеристики
- Температурный режимот 0 до 510 °С
- Источник тепла380 В
- Вместимость (пицц)6
- Диаметр пиццы33 см
- Ширина1995мм
- Высота1084мм
- Внутренние размеры камеры750x1125x150 мм
- Количество камер (подов)1
- Количество пицц в одной камере6
- Страна производстваИталия
-
Гарантия12 мес.
Быстрый заказ
Печь для пиццы Moretti Forni Neapolis 6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, лепешек и т.д. Модель оснащена круглым вытяжным шкафом с дизайном Neapolis®, циллиндрическим дымоходом, терморегулируемым расстоечным шкафом с внутренним освещением, цифровой панелью управления в передней части и съемной дверцей камеры печи с термостойкой ручкой. Корпус выполнен из листовой стали, покрытой высокотемпературной эпоксидной смолой и порошковой краской, отверстие духовки - из чугуна, циллиндрический дымоход - из нержавеющей стали с черным покрытием, камера для выпечки - из огнеупорного кирпича, дверца - из нержавеющей стали с увеличенной теплоизоляцией, внешняя обшивка имеет «постиндустриальную» отделку, передняя панель - покрытие «Inox Vintage».
Особенности:
Запатентованные внутренние дефлекторы сводят к минимуму утечку тепла и обеспечивают
его равномерное распределение
Непрерывный контроль температуры 2 термопарами
Регулировка тяги пара с помощью ручного клапана
Глиняная повер
